发布日期:2025-08-19 22:46 点击次数:167
"这桃子甜得像糖水,我到底能不能吃?"上周门诊,患糖尿病10年的张阿姨盯着水果摊直咽口水。内分泌科李主任递给她血糖仪:"老姐姐,先测个餐后血糖,我给您列份'水果红黑榜'!"
一、糖尿病人的"水果雷区"
1. 荔枝——"糖衣炮弹"
含糖量18g/100g,5颗=1碗饭
案例:去年夏天有患者连吃20颗,血糖飙到22mmol/L
2. 芒果——"热带糖包"
GI值55,但GL值偏高
医生提醒:吃半个要减半两主食
展开剩余68%3. 葡萄——"液态葡萄糖"
果糖占比超60%,易诱发胰岛素抵抗
营养师建议:改吃葡萄柚
4. 香蕉——"能量炸弹"
熟透的香蕉GI达62
替代方案:选择青香蕉做沙拉
5. 红枣(干)——"隐形糖罐"
晒干后含糖量飙升到81%
中医改良方:配黄芪泡水(每日3颗)
二、被误解的桃子真相
血糖负荷(GL)仅3.8:
中等大小桃子≈15g碳水
安全吃法:去皮吃1/2个,搭配10颗杏仁
膳食纤维救场:
果胶延缓糖分吸收
数据:可使血糖峰值推迟20分钟
三、糖友水果"绿灯清单"
1. 草莓——GI值40
2. 樱桃——花青素护胰岛
3. 猕猴桃——肌醇改善代谢
4. 苹果(带皮)——槲皮素控糖
5. 蓝莓——抗氧化"小炸弹"
#夏季图文激励计划#四、安全吃果3原则
时间:两餐之间(上午10点/下午3点)
搭配:配坚果/无糖酸奶
监测:吃前吃后测血糖(波动≤2mmol/L)
您平时怎么选水果?欢迎在评论区分享您的"控糖吃果经"!
(注:具体饮食请遵医嘱,本文仅供参考)
发布于:云南省